Kanapka „Party Sub” z Szynką i Jajkiem

Szukasz pomysłu na imprezę? Zrób jedną, wielką kanapkę, którą podzielisz na porcje dla gości. Sos Riche – różowy sos na bazie tatarskiego – doskonale pasuje do dań z zimnej płyty.

Składniki:

• 1 długa, chrupiąca bagietka

• Sos: La William Riche

• 200g dobrej szynki gotowanej

• 3 jajka ugotowane na twardo (pokrojone w plastry)

• Sałata rzymska, pomidor, ogórek świeży

Przygotowanie:

1. Bagietkę przetnij wzdłuż.

2. Obie połówki (dolną i górną od wewnątrz) posmaruj obficie sosem Riche. Dzięki temu pieczywo nie będzie suche, a sos zadziała jak „klej” dla składników.

3. Na dolnej części ułóż warstwami: sałatę, szynkę, plastry pomidora, ogórka i jajka.

4. Przykryj górną częścią bagietki i lekko dociśnij.

5. Pokrój bagietkę na 6-8 mniejszych kawałków i przebij każdy wykałaczką, aby się nie rozpadały. Gotowe do serwowania!